Opskrifter - (.uge 18 27.4 - 3.5)

(.uge 18 27.4 - 3.5) - 3. Kold rababersuppe
X

Ingredienser Ok 90 Enhed Refnr Varenr
0
Rabarber, dybfrost 5,000 Kg 9414 83173
Blandet saft C, 1L Rynkeby 5,000 L 9659 84523
SUKKER, 10 kg 2,000 Kg 154 278116
Vand 5,000 L 9257
Vanillesukker 200,000 g 9003 21604
Multijævner, rynkeby 260,000 g 9496 23822
0
samlet mængde i gryden 15,000 L
0
Tilbehør: 0
KAMMERJUNKERE ?? g 985 91908
3-4 ps g
Arbejdsgang: (Udportionering: 1,5 dl)